Text copied to clipboard!
Название
Text copied to clipboard!Ассистент менеджера ресторана
Описание
Text copied to clipboard!
Мы ищем энергичного и ответственного ассистента менеджера ресторана, который присоединится к нашей команде. Ассистент менеджера ресторана играет ключевую роль в обеспечении бесперебойной работы заведения, поддержании высокого уровня обслуживания гостей и эффективном управлении персоналом. Ваша задача — помогать менеджеру ресторана в организации работы смены, контроле качества блюд и напитков, а также в решении возникающих вопросов с гостями и сотрудниками. Вы будете участвовать в обучении новых сотрудников, следить за соблюдением стандартов гигиены и безопасности, а также помогать в инвентаризации и заказе продуктов. Ассистент менеджера ресторана также отвечает за обработку жалоб гостей, мотивацию команды и поддержание позитивной атмосферы в коллективе. Важно уметь быстро принимать решения, быть стрессоустойчивым и обладать отличными коммуникативными навыками. Мы ценим инициативность, ответственность и желание развиваться в сфере ресторанного бизнеса. Если вы стремитесь к карьерному росту и готовы работать в динамичной среде, эта вакансия для вас. Присоединяйтесь к нам и станьте частью успешной команды, где ваши идеи и вклад будут замечены и оценены.
Обязанности
Text copied to clipboard!- Помощь менеджеру в организации работы смены
- Контроль качества обслуживания гостей
- Обучение и адаптация новых сотрудников
- Решение конфликтных ситуаций с гостями
- Участие в инвентаризации и заказе продуктов
- Соблюдение стандартов гигиены и безопасности
- Мотивация и поддержка команды
- Ведение отчетности и документации
- Контроль за выполнением стандартов компании
- Обеспечение бесперебойной работы ресторана
Требования
Text copied to clipboard!- Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года
- Отличные коммуникативные навыки
- Умение работать в команде
- Стрессоустойчивость и ответственность
- Готовность к сменному графику
- Знание стандартов обслуживания
- Навыки решения конфликтных ситуаций
- Желание развиваться в ресторанной сфере
- Организованность и внимательность к деталям
- Базовые навыки работы с ПК
Возможные вопросы на интервью
Text copied to clipboard!- Расскажите о вашем опыте работы в ресторане.
- Как вы справляетесь с конфликтными ситуациями?
- Почему вы выбрали работу в ресторанной сфере?
- Какие ваши сильные стороны как руководителя?
- Как вы мотивируете команду?
- Готовы ли вы работать в сменном графике?
- Как вы контролируете качество обслуживания?
- Какие методы используете для обучения новых сотрудников?
- Как вы реагируете на жалобы гостей?
- Что для вас важно в работе ассистента менеджера ресторана?
